Przepisy z miodem

Podziel się

Bardzo stare receptury oparte na bazie przepisów ludowych zawierają miód i zioła, które działają dezynfekująco, wzmacniająco i stymulująco układ odpornościowy. Zalecenia zdrowotne i przepisy medycyny naturalnej stosowane na terenie Polski, oparte są często na receptach innych krajów europejskich, azjatyckich i idą w zapomnienie tradycje ludowej medycyny polskiej. W artykule tym zamieszczam wiadomości dotyczące wiadomości o walorach zdrowotnych miodu i w dalszej części, przepisy zdrowotne oparte na jego bazie.

Miód

Miód jest słodkim produktem spożywczym wytwarzanym przez pszczoły i inne owady, poprzez przetwarzanie nektaru kwiatowego lub innych słodkich soków roślinnych. Pszczoły gromadzą go w plastrze, gdzie ulega dojrzewaniu. W zależności od surowca, z jakiego powstał miód, wyróżniamy miody nektarowe (kwiatowe), spadziowe, mieszane (nektarowo-spadziowe lub spadziowo-nektarowe). Miód może mieć konsystencję gęstego płynu lub stałą, a barwę od jasnożółtej do brunatnobrązowej. W postaci płynnej nosi nazwę patoka, w postaci zestalonej (skrystalizowanej) - krupiec. Krystalizacja miodu jest zjawiskiem naturalnym, zachodzącym w każdym naturalnym miodzie. Czas krystalizacji jest różny dla różnych miodów i zależy głównie od pożytku z jakiego miód został wyprodukowany oraz od stopnia dojrzałości miodu. Krystalizacja miodu nie zmienia jego składu, a co za tym idzie właściwości odżywczych i leczniczych. Miód należy do pokarmów łatwo przyswajalnych przez organizm ludzki. Część cukrów prostych zostaje od razu wchłonięta do krwi z pominięciem szeregu procesów pośrednich. Jest cennym produktem odżywczym, zwłaszcza dla ludzi wyczerpanych pracą fizyczną czy umysłową. Obecnie miód wchodzi w skład diety sportowców, alpinistów, nurków. Skład - cukry - fruktoza 40%, glukoza 30%, inne cukry proste i wielocukry, enzymy, witamin, mikroelementy, kwasy organiczne, aminokwasy, hormony, inhibiny, substancje zapachowe.
Miód, podobnie jak inne produkty pszczele, ma własności lecznicze. Ze względu na dużą zawartość cukrów prostych glukozy i fruktozy, jest często stosowanym lekiem w chorobach serca. W miodzie znajduje się niezbyt wiele witamin, ale jest za to dla organizmu znakomitym źródłem energii. Działa dobroczynnie na cały organizm, uspokaja nerwy, przyspiesza rekonwalescencję i powrót sił po chorobie. Pomaga również w leczeniu wrzodów żołądka i dwunastnicy, wątroby, chorób oczu.

1. Miody nektarowe (kwiatowe)

Miód taki w większości wypadków jest jasny, a tylko nieliczne jego rodzaje mają odcień od ciemnożółtego do brązowego. Miody kwiatowe odznaczają się wyraźnym aromatem. Miód pochodzi z nektaru najczęściej różnych roślin, ale pszczelarze mogą uzyskiwać miody odmianowe, powstające przy ogromnej przewadze nektaru jednej rośliny. Miody takie odbiera się z ula zaraz po przekwitnieniu danej rośliny miododajnej. Określa się je nazwą rośliny, z której głównie pochodzą, np. miód rzepakowy.

2. Miody odmianowe

a. miód rzepakowy
W stanie płynnym ma kolor słomkowy. Krystalizuje się szybko, w ciągu kilku dni po odbiorze. Po skrystalizowaniu jest biały lub kremowy o konsystencji drobnoziarnistej i mazistej. W smaku jest bardzo słodki. Ma zapach kwitnącego rzepaku, raczej nieprzyjemny, a z czasem woń słabnie.

b. miód wrzosowy
W stanie płynnym ma kolor ciemnobrunatny, a konsystencję galaretowatą. Krystalizuje się dość szybko. Po skrystalizowaniu przybiera kolor pomarańczowy lub ciemnobrunatny, a konsystencję drobnoziarnisteą. Ma Smak lekko gorzkawy, ostry, silny zapach kwiatów wrzosu.

c. miód gryczany
Miód o silnym zapachu kwiatu gryki, o smaku ostrym, lekko piekącym. Miód gryczany nadaje się do wyrobu miodów pitnych. Duża w nim zawartość kwasów organicznych sprawia, że fermentacja napojów przebiega prawidłowo, a silny aromat i swoisty ostry smak czyni napoje miodowe bardziej pikantnymi. W stanie płynnym ma kolor ciemnoherbaciany - do brunatnego. Po skrystalizowaniu przybiera kolor brązowy, konsystencja jego staje się gruboziarnista, przy czym na powierzchni często pozostaje warstwa rzadkiego miodu.

d. miód akacjowy
Miód akacjowy ma słaby zapach kwiatu akacji, mdły. W stanie płynnym ma kolor bezbarwny lub jasnosłomkowy, długo nie krystalizuje się. Po skrystalizowaniu przybiera kolor jasnosłomkowy lub kremowy. Odznacza się znacznie większą zawartością sacharozy niż wszystkie inne miody nektarowe. Jest lubiany przez dzieci.

d. miód lipowy
Miód o wyraźnym zapachu lipy, ostry w smaku z lekką goryczką. W stanie płynnym ma kolor żółty lub zielonkawożółty, konsystencją i barwą przypomina olej rycynowy. Po skrystalizowaniu ma kolor żółtopomarańczowy lub brunatny, konsystencję drobnoziarnistą, krupkowatą.

e. miód koniczynowy
Miód koniczynowy ma smak bardzo słodki, łagodny, ale nieco mdły, nikły zapach kwiatów koniczyny. W stanie płynnym ma barwe słomkowożółtą. Po skrystalizowaniu przybiera barwę jasnożółtą, . Miód z koniczyny czerwonej jest jaśniejszy i długo pozostaje w stanie płynnym. Po skrystalizowaniu jest prawie biały. Ma wyraźny, nie spotykany w innych miodach - kwaskowaty posmak.

f. miód bławatkowy
Miód o ostrym charakterystycznym smaku. Ma barwę złocistożółtą, zapach bławatka,

g. miód malinowy
W smaku łagodny, lekko kwaskowaty o lekkim zapachu malin. W stanie płynnym ma kolor żółtawy, a po skrystalizowaniu - żółtozłocisty. Lubiany przez dzieci.

h. miód wielokwiatowy
W stanie płynnym ma kolor żółty, a po skrystalizowaniu - jasnobrązowy. Smak łagodny, o woskowym zapachu. Może też posiadać różne barwy i smak uzależnione od rodzaju oblatywanego kwiatu.

3. Miody spadziowe

W Polsce przeważają miody spadziowe z jodły i świerka, rzadko spotyka się miody spadziowe z drzew liściastych. Miody spadziowe z drzew iglastych zawierają substancje lecznicze stosowane w schorzeniach dróg oddechowych. Miód spadziowy jest najczęściej ciemny z odcieniem zielonkawym lub szarym i sprawia wrażenie jakby przybrudzonego. W stanie płynnym jest prawie czarny, po skrystalizowaniu rozjaśnia się. Miody z drzew liściastych mają nieprzyjemny smak, a z drzew iglastych łagodny, lekko żywiczny. W miodach spadziowych znajduje się znaczny procent cukru złożonego, melezytozy, zwanego też cukrem modrzewiowym, którego nie ma bądź jest w nieznacznej ilości w miodzie nektarowym.

4. Miody z drzew owocowych

Miód z drzew owocowych ma barwę złocistożółtą, łagodny smak, zapach płatków kwiatowych. Miód ziołowy (górski) - barwa ciemnożółta do pomarańczowo-żółtej, zapach intensywny, smak korzenny.

Przepisy dla dzieci

Syrop stosowany w leczeniu zapalenia oskrzeli
Skład: 500g czystego miodu, 7 orzechów włoskich w skorupkach, 4 łyżki pączków sosnowych, 4 gniazda nasienne z owoców pigwy, 2 cebule z łuskami, 1 łyżeczka siemienia lnianego, 1 łyżka nasienia anyżku.
Przygotowanie: orzechy utłuc razem z skorupkami. Wszystkie składniki gotować w 2 litrach wody na małym ogniu przez 30 minut. Po ostygnięciu przecedzić przez rzadkie płótno.
Sposób użycia: stosować w suchym kaszlu i gorączce 1 - 2 łyżeczki 6 x dziennie 20 min przed jedzeniem i 2 godz po jedzeniu.

Mieszanka I stosowana w zapaleniu opłucnej
Skład: 250g miodu podgrzanego w łaźni wodnej (podgrzanego w drugim naczyniu z wodą), 15g goździków, 15g cynamonu, 15g gałki muszkatołowej.
Przygotowanie: goździki, cynamon i gałkę muszkatołową utrzeć (zemleć) na proszek i zmieszać dokładnie z miodem.
Sposób użycia: 1/2 do 1 łyżeczki (w zależności od wieku dziecka) 3 x dz. 20 min. przed jedzeniem.

Mieszanka II stosowana w zapaleniu opłucnej
Skład: 500g cebuli, 3 - 4 łyżki miodu, 1 łyżka siemienia lnianego, 1 łyżeczka nasiona anyżku, 1 łyżka podbiału (Tussilago farfara), 1 łyżka kwiatu lebiotki pospolitej (Origanum vulgare).
Przygotowanie: cebulę obrać, drobno pokroić, gotować z anyzkiem i siemieniem lnianym w 1 l wody na małym ogniu przez 20 min. Nastepnie dodać miód, podbiał i lebiodkę. Gotować jeszcze przez 10 min. Przecedzić po sotygnięciu.
Sposób użycia: 1/2 do 1 łyżeczki (w zależności od wieku dziecka) 3 x dz. 20 min. przed jedzeniem.

Syrop stosowane w leczeniu odoskrzelowego zapalenia płuc
Skład: 150g cebuli z łuskami. 150g miodu, 300g cukru, 300g wody.
Przygotowanie: cebule pokroić na cztery części, wszystkie składniki włożyć do garnka, przykryć i okleić przykrywkę ciastem. Gotować na małym ogniu 4 godz. Przecedzić przez płótno i wycisnąć.
Sposób użycia: przy uporczywym kaszlu 1 łyżeczka co 2 godz.

Syrop stosowany w leczeniu wrzodów żołądka i dwunastnicy
Skład: 300g miodu, 5 łyżek liści babki (Plantago maior), 1 łyżeczka nasienia selera.
Przygotowanie: nasienie selera utłuc w drewnianym moździeżu lub zemleć na proszek. Liście babki gotować w 1 l wody na małym ogniu 30 min, dodać miód i nasienie selera. Gotować wszystko razem jeszcze przez 10 min. Przecedzić po ostygnięciu.
Sposób użycia: stosować 1 łyżeczkę 3 x dziennie 2 godz po jedzeniu.

Syrop sosnowy stosowany w leczeniu zapalenia węzłów chłonnych
Skład: 500g miodu, 50 sztuk pączków sosnowych.
Przygotowanie: pączki sosnowe gotować na małym ogniu w 1 l wody przez 20 min. Dodać miód i gotować jeszcze 10 min. Po przestygnięciu przecedzić przez cienkie płótno. Przechowywać w chłodnym miejscu.
Sposób użycia: stosować 1/2 łyżeczki 3 x dziennie na 10 min przed jedzeniem.

Mieszanka stosowana w leczeniu moczenia dziennego i nocnego
Skład: 10 - 30 ziaren gorczycy (w zależności od wieku) zmieszać z 1 podgrzanego łyżeczką miodu
Sposób użycia: stosować przed spaniem.

Maść stosowana w leczeniu wykwitów pęcherzykowych
Skład: 1 łyżka miodu, 1 żółtko z świeżego jajka kurzego, 1 łyżka białej maki, 1 łyżeczka oliwy z oliwek.
Przygotowanie: wymieszać wszystkie składniki i powoli podgrzewać na małym ogniu tak, aby nie dopuścić do ścięcia zawartych w mieszance składników.
Sposób użycia: smarować maścią pęcherze i przewiązywać.

Przepisy dla dorosłych

Mieszanka wzmacniająca cały organizm
Skład: 500g miodu podgrzanego uprzednio w łaźni wodnej, 20 zielonych liści pelargonii (Pelargonium rosareum), 20 sztuk słodkich migdałów, 3 mięsiste cytryny.
Przygotowanie: liście pelargonii i migdały utłuc w drewnianym moździerzu na miazgę, z cytryn usunąć pestki i zemleć z skórką w maszynce do mięsa. Mymieszać z sobą wszystkie składniki.
Sposób użycia: stosować 1 łyżkę 3 x dziennie 20 min przed posiłkiem.

Mieszanka stosowana w leczeniu kaszlu
Skład: 500g miodu podgrzanego w łaźni wodnej, 100g zmielonego siemienia lnianego, 100g zmielonego czarnego pieprzu naturalnego, 2 gałki muszkatołowe utarte na proszek.
Przygotowanie: rozgrzać miód i dodawać kolejno wszystkie składniki ciągle mieszając, aż powstanie jednolita masa.
Sposób użycia: rano i wieczorem ssać na pusty żołądek kawałek mieszanki wielkości ziarna kukurydzy.

Syrop stosowany w leczeniu ostrego zapalenia oskrzeli
Skład: 500g miodu podgrzanego uprzednio w łaźni wodnej, 100g zmielonego siemienia lnianego, 20g sproszkowanego ziarna anyżku, 20g sproszkowanego imbiru.
Przygotowanie: zmieszać dokładnie wszystkie składniki.
Sposób użycia: stosować 1 łyżeczkę 3 x dziennie przed jedzeniem.

Mieszanka stosowana w leczeniu przewlekłego zapalenia oskrzeli
Skład: 500g miodu podgrzanego uprzednio w łaźni wodnej, 50g goździków, 50g cynamonu, 50g gałki muszkatołowej.
Przygotowanie: sproszkować wszystkie korzenie i dokładnie wymieszać z miodem.
Sposób użycia: stosować 1 łyżeczkę 3 x dziennie, 20 przed jedzeniem.

Mieszanka stosowana w zapaleniu płuc i silnym kaszlu
Skład: 500g miodu podgrzanego uprzednio w łaźni wodnej, 100g sproszkowanego siemienia lnianego, 20g sproszkowanego imbiru, 20g nasienia anyżku.
Przygotowanie: sproszkowany imbir, anyżek i siemię lniane starannie wymieszać z miodem.
Sposób użycia: stosować 1 łyżeczkę 3 x dziennie lub przy silnych napadach kaszlu.

Nalewka stosowana w zapaleniu opłucnej
Skład: 200g miodu podgrzanego uprzednio w łaźni wodnej, 300g cebuli, 600g czerwonego wina gronowego.
Przygotowanie: obraną z łusek, zmiksowaną na drobno cebulę zmieszać z miodem i winem i pozostawić na 3 dni w ciepłym miejscu lub na słońcu.
Sposób użycia: stosować 1 łyżeczkę 3 x dziennie, 20 min przed jedzeniem.

Mieszanka na wzmocnienie serca
Skład: 500g miodu podgrzanego uprzednio w łaźni wodnej, 20 zielonych liści pelargonii (Pelargonium rosareum), 20 słodkich migdałów, 10g kropli z z kwiatów głogu (z apteki), 3 cytryny.
Przygotowanie: liście pelargonii i migdału utłuc w drewnianym moździerzu na miazgę, usunąć pestki z cytryny i zmiksować wraz z skórką. Wymieszać dobrze wszystkie składniki.
Sposób użycia: stosować 1 łyzkę 3 x dziennie.

Krem I na wzmocnienie serca
Skład: 500g miodu podgrzanego uprzednio w łaźni wodnej, 2 żółtka z świeżych jaj, 2 łyzki cukru pudru, 2 cytryny.
Przygotowanie: zetrzeć skórkę z cytryn, wycisnąć sok. Jedno i drugie dodać do miodu. Żółtka z jaj utrzeć z cukrem pudrem i mieszając dodawać do nich stopniowo miód z cytryną. Mieszać wszystko razem, aż do uzyskania jednolitego gęstego kremu.
Sposób użycia: stosować 1 łyżeczkę 3 x dziennie po jedzeniu.

Krem II na wzmocnienie serca
Skład: 100g świeżego masła, 100g miodu podgrzanego uprzednio w łaźni wodnej, 100g łuskanych pestek dyni, 100g suchego ryżu.
Przygotowanie: pestki dyni utrzeć na miazgę, ryż opiec do koloru beżowego i zemleć na mąkę. Zmieszać wszystkie składniki, aż do uzyskania konsystencji jednolitej masy.
Sposób użycia: stosować 1 łyżeczkę 3 x dziennie po jedzeniu.

Mieszanka I stosowana w zapaleniu osierdzia
Skład: 200g miodu podgrzanego uprzednio w łaźni wodnej, 200g soku z pieczonej cebuli, sok z jednej cytryny.
Przygotowanie: upiec cebulę w całości w piecyku, potem ja obrać, posiekać i wycisnąć przez płótno. Zmieszać dobrze wszystkie składniki.
Sposób użycia: stosować 1 łyżeczkę co 2 godziny.

Mieszanka II stosowana w zapaleniu osierdzia
Skład: 500g miodu podgrzanego uprzednio w łaźni wodnej, 20g wyłuskanych ziaren pestek brzoskwini, 20g zielonych liści pelargonii, 3 cytryny.
Przygotowanie: utłuc na miazgę w drewnianym moźdierzu pestki brzoskwini utłuc razem z liśćmi pelargonii. Usunąć z cytryn pestki, zmiksować. Połączyć razem wszystkie składniki i starannie wymieszać.
Sposób użycia: stosować 1 łyżkę stołową 3 x dziennie, 20 min przed jedzeniem.

Syrop stosowany w leczeniu zapalenia osierdzia
Skład: 100g miodu, 100g migdałów (najlepiej gorzkich), 100g liści i kwiatu piołunu (Artemisia absinthium).
Przygotowanie: Migdały wraz z skórką utłuc na miazgę. Wszystkie składniki połączyć z sobą i gotować w 2 l wody na małym ogniu, aż pozostanie połowa płynu. Przecedzić do ostygnięcia.
Sposób użycia: stosować 1 łyżkę 3 x dziennie, 20 min przed jedzeniem.

Mieszanka stosowana w zapaleniu mięśnia sercowego
Skład: 500g miodu, 500g cebuli dymki.
Przygotowanie: obrana cebulę gotować w miodzie do całkowitego rozgotowania.
Sposób użycia: stosować 1 łyżkę 3 x dziennie, 20 min przed jedzeniem.

Syrop stosowany w leczeniu zapalenia wsierdzia
Skład: 1 kg miodu, 16 łyżek kwiatu bzu (lilaka), 200g cukru, 300g wody.
Przygotowanie: kwiat bzu gotować w wodzie przez 10 min, dodać cukier i miód i gotować jeszcze 10 min.
Sposób użycia: stosować 1 łyżkę 3 x dziennie, 30 min przed jedzeniem.

Mieszanka stosowana w leczeniu zapalenia wsierdzia
Skład: 250g miodu podgrzanego uprzednio w łaźni wodnej, 3 łyżki sproszkowanego cząbru, sok z 2 cytryn.
Przygotowanie: zmieszać starannie wszystkie składniki.
Sposób użycia: 1stosować 1 łyżeczkę 3 x dziennie, 2 godz po jedzeniu.

Syrop z Aloesu stosowany w leczeniu serca płucnego
Skład: 200g miodu, 10 - 15 zielonych liści aloesu (około 200g), 200g czerwonego wina gronowego, 20 gożdzików.
Przygotowanie: po usunięciu kolców z liści aloesu - zmiksować. Wszystkie składniki zmieszać z sobą i gotować w łażni wodnej 60 min. Po ostygnięciu przecedzić przez rzadkie płótno. Przechowywać w chłodnym miejscu.
Sposób użycia: stosować 1 łyżkę 3 x dziennie, 20 min przed jedzeniem.

Syrop stosowany w leczeniu zapalenia naczyń
Skład: 300g miodu, 5 łyżek liści babki szerokolistnej (Plantago maior), 5 pączków sosnowych, 1 łyzka nasienia selera (Apium graveolens).
Przygotowanie: gotować na małym ogniu liście babki i pączki sosnowe w 150g wody przez 30 min. Do ugotowanego roztworu dodać utłuczone nasienie selera, miód i gotować jeszcze 10 min. Po ostygnięciu przecedzić przez gęste sitko.
Sposób użycia: stosować 1 łyżkę stołową 3 x dziennie, 2 godz po jedzeniu.

Syrop stosowany w udarach krwotocznych mózgu (po wylewach)
Skład: 150g miodu, 250g cukru, 150g orzechów włoskich, 100g pączków sosnowych, 15g rumianku, 15g goździków, 1 łyżka siemienia lnianego.
Przygotowanie: orzechy utłuc wraz z skorupkami i zawiązane w gazę gotować wraz z innymi składnikami w 2 l wody, w łaźni wodnej, przez 30 min. Przezedzić po wystygnięciu.
Sposób użycia: stosować 1 łyżkę 3 x dziennie, 2 godz po jedzeniu.

Mieszanka stosowana w leczeniu nadciśnienia tętniczego
Skład: 500g miodu podgrzanego uprzednio w łaźni wodnej, 100g łuskanych orzechów włoskich, 20g zielonych liści pelargonii z ogonkami (Pelargonium rosareum), 20g zielonych liści bodziszka zwykłego (Geranium macrorhismu), 20g słodkich migdałów, 4 cytryny, 12g kropli walerianowych, 12g kropli z kwiatów głogu, 1 łyżka sproszkowanego cynamonu.
Przygotowanie: orzechy, migdały, liście pelargonii i bodziszka utłuc w drewnianym moździerzu na miazgę, z cytryn usunąć pestki i zmiksować. Zmieszać dobrze wszystkie składniki.
Sposób użycia: stosować 1 łyżkę stołową 3 x dziennie, 20 min przed jedzeniem.

Syrop stosowany w leczeniu kamicy gruczołów ślinowych
Skład: 500g miodu, 45 sztuk pączków sosnowych.
Przygotowanie: Pączki gotować w 1 l wody przez 30 min. Po ostygnięciu przecedzić, dodać do roztworu miód i gotować jeszcze 10 min.
Sposób użycia: stosować 1 łyżkę 3 x dziennie, 20 min przed jedzeniem.

Mieszanka stosowana w leczeniu otyłości
Skład: 500g miodu, 20 zielonych liści pelargonii, 20 wyłuskanych ziaren z pestek moreli, 4 cytryny, 1 łyżeczka sproszkowanego cynamonu.
Przygotowanie: ziarna pestek moreli utłuc z liśćmi pelargonii w drewnianym moździerzu na miazgę. Usunąć z cytryn pestki i w całości zmiksować. Wymieszać wszystkie składniki.
Sposób użycia: stosować 1 łyzkę 3 x dziennie, 20 min przed jedzeniem.

Krem wzmacniający w silnym osłabieniu organizmu
Skład: 600g miodu, 300g świeżego masła, suszony kwiat krwawnika w ilości 1 przeciętnej filiżanki do kawy, 2 filiżanki mączki z owoców dzikiej róży, 1 filiżanka suszonego kwiatu dziurawca.
Przygotowanie: krwawnik i dziurawiec zemleć na proszek. Rozpuścić masło i miód w łaźni wodnej i dodać wszystkie składniki, które nalezy mieszać przez 1 godz.
Mączkę z owoców dzikiej róży przygotowywuje w następujący sposób: owoce przekroic na pół i usunąć pestki ze środka i suszyć w ciepłym piekarniku. Po ich wysuszeniu zemleć w młynku do kawy na mąkę.
Sposób użycia: stosować 1 - 2 łyżeczki co 1 godzinę.

Mieszanka stosowana w leczeniu pęknięć odbytnicy
Skład: 500g miodu podgrzanego uprzednio w łaźni wodnej, 1 łyżka mączki z siemienia lnianego, 1 łyżka świeżo zmielonej gorczycy.
Przygotowanie: Zmieszać dokładnie wszystkie składniki.
Sposób użycia: stosować 1 łyżeczkę (dzieci 1/2 łyżeczki) 3 x dziennie, 2 godz po jedzeniu.

Mieszanka stosowana w leczeniu marskości wątroby
Skład: 500g miodu, 250g soku z cytryny, 250g oliwy z oliwek z I tłoczenia na zimno.
Przygotowanie: wszystkie składniki starannie wymieszać.
Sposób użycia: stosować 1 łyzkę 3 x dziennie, 2 godz po jedzeniu.

Mieszanka stosowana w usuwaniu kamieni i piasku w woreczku żółciowym
Stosowanie tej mieszanki powinno być poprzedzone wykonaniem USG wątroby i pęcherzyka żółciowego. Nie ma co łudzić się, że jednolity duży kamień pęcherzyka żółciowego ulegnie rozpuszczeniu i wydaleniu w naturalny sposób z organizmu. Można osiągnąc pozytywne rezultaty wtedy, kiedy pęcherzyk żółciowy wypełnają liczne kamienie o niewielkiej średnicy. Skład: 250g miodu, 3 średniej wielkości cebulki białej lilii królewskiej.
Przygotowanie: dobrze umyte cebulki lilii gotować w 500 ml wody, do momentu aż pozostanie połowa odwaru. Po ostygnięciu odwar przecedzić przez cienkie płótno, wycisnąć, dodać miód i dobrze wymieszać.
Sposób użycia: pić 50 ml mieszanki 3 x dziennie, 30 min przed jedzeniem. Można do smaku dodać sok z cytryny.

Mieszanka stosowana w leczeniu wola tarczycy
Skład: 500g miodu, 50g węgla z młodych gałązek wierzby purpurowej (Salix purpurea)
Przygotowanie: gałązki wierzby o średnicy około 5 mm spalić na węgiel i utrzeć na proszek, zmieszać starannie z miodem.
Sposób użycia: stosować 1 łyżeczkę 3 x dziennie, 20 min przed jedzeniem (dzieci 1/2 łyżeczki).

Syrop sosnowy stosowany w chorobach tarczycy
Skład: 500g miodu, 500g cukru, 300g pączków sosnowych, 10 liści cytryny, 100g skorupek z starych orzechów włoskich.
Przygotowanie: pączki sosnowe i skorupki orzechów gotować na małym ogniu w 2 l wody przez 20 min, potem dodać liście cytryny, miód, cukier i gotować jeszcze 10 min. Po ostygnięciu przecedzić przez rzadkie płótno, wycisnąć.
Sposób użycia: stosować 1 łyżkę 3 x dziennie, 20 min przed jedzeniem.

Mieszanka stosowana w leczeniu nerwobólów
Skład: 500g miodu, 500g oliwy z oliwek z I tłoczenia na zimno, 200g utartego chrzanu.
Przygotowanie: przygotowane składniki starannie wymieszać.
Sposób użycia: stosować 1 łyżkę stołową 3 x dziennie, 2 godz po jedzeniu.

Mieszanka uspokajająca
Skład: 500g miodu, 250g cebuli czerwonej.
Przygotowanie: cebule utrzeć na drobnej tarce i dobrze wymieszać z miodem.
Sposób użycia: stosować 1 łyżeczkę 3 x dziennie, 2 godz po jedzeniu.

Mieszanka I stosowana w leczeniu bezpłodności u kobiet (głównie w niedrożności jajowodów)
Skład: 500g miodu, 100g kopru, po 50g nasion anyzku, kapusty, selera i pokrzywy.
Przygotowanie: nasiona zemleć na proszek i wymieszać razem wszystkie składniki.
Sposób użycia: przed użyciem zmieszać. Stosować 1 łyżkę 3 x dziennie, 20 min przed jedzeniem.

Mieszanka II stosowana w leczeniu bezpłodności u kobiet (głównie w niedrożności jajowodów
Skład: 250g miodu, 100g nasion pokrzywy, 50g nasion anyzku, 25g nasion selera.
Przygotowanie: nasiona zemleć na proszek i starannie wymieszać z miodem.
Sposób użycia: stosować 1 łyżeczkę 3 x dziennie po posiłkach.

Mieszanka stosowana przy niedostatecznej ilości pokarmu u matki karmiącej
Skład: 500g miodu, 100g nasienia kopru, po 50g nasienia anyżku, pokrzywy i kapusty białej.
Przygotowanie: nasiona zemleć na proszek i starannie wymieszać z miodem.
Sposób użycia: 1 łyzka 4 x dziennie 25 min przed jedzeniem i przed spaniem.

Syrop stosowany w leczeniu niedorozwoju piersi u kobiet
Skład: 500g miodu, 50g babki szerokolistnej (Plantago maior), 3 łyzki drobno pokrojonego korzenia pietruszki, 2 łyzki nasion kozieradki pospolitej (Trigonella foenum graecum), 1 cytryna, 1 łyżka kakao.
Przygotowanie: nasienie kozieradki zemleć na proszek, cytryne zmiksować wraz z skórka i pestkami. Wszystkie składniki zalać 1 l wrzątku i gotować w łaźni wodnej przez 30 min. Po wystygnieciu roztwór przecedzić przez cienkie płótno i wycisnąć. Przechowywać w chłodnym miejscu.
Sposób użycia: stosować 1 łyzkę stołową 3 x dziennie, 20 min przed jedzeniem.

Mieszanka stosowana w bezpłodności u mężczyzn
Skład: 200g miodu, 150 - 200g koniaku lub czerwonego wina gronowego, 3 żółtka z świeżych jaj kurzych, sok z 3 cytryn.
Przygotowanie: zmieszać dokładnie wszystkie składniki.
Sposób użycia: stosować 1 łyżkę 3 x dziennie, 20 min przed jedzeniem.

Mieszanka stosowana w nadmiarze gazów w jelitach
Jedną łyżkę miodu zmieszaną z 1 łyżeczką węgla z utartego na proszek drewna lipowego - zażywac po jedzeniu

Syrop z aloesu stosowany w leczeniu trądziku
Skład: 600g miodu, 600g czerwonego wytrawnego wina gronowego, 15 - 20 zielonych liści z aloesu (Aloe aborescens), 50g korzeni pokrzywy, 50g korzeni łopianu.
Przygotowanie: liście aloesu po usunięciu kolców zmoksować. Wszystkie składniki połączyć z sobą i gotować w łaźni wodnej przez 60 min. Po wystygnięciu przecedzić przez cienkie płótno i wycisnąć.
Sposób użycia: 1 łyżka 3 x dziennie, 20 min przed jedzeniem.

Mieszanka stosowana w leczeniu guzów niezłośliwych
Skład: 500g miodu, 50g mączki z skorupek jaj kurzych, 50g węgla z spalonych młodych gałązek wierzby purpurowej (Salix purpurea) - o grubości gałązek do 8 mm.
Przygotowanie: węgiel z gałązek wierzby utrzeć na proszek, zmieszać dokładnie wszystkie składniki.
Sposób użycia: stosować 1 łyżkę 3 x dziennie, 2 godz przed jedzeniem.